Filialbelieferungen im Groß- und Einzelhandel optimieren – oder wollen Sie das Rad jeden Tag neu erfinden?
Tourenplanung – und täglich grüßt das Murmeltier
Stellen wir uns die folgende Situation vor:
Montagmorgen, 6 Uhr (oder früher), Start in die neue Woche. Die Mitarbeiter des Dispo-Teams einer bekannten Handelskette sitzen zusammen, die ersten Tassen dampfender Kaffee stehen in greifbarer Nähe. Denn eine neue Herausforderung soll bewältigt werden: 70 Handels-Filialen sind zu beliefern, hierfür stehen 45 Fahrzeuge zur Verfügung:
▪️ Zu beachten sind die knappen Zeitfenster zwischen Bestelldeadline und Abfahrt der Lkw!
▪️ Durch die Filialen eingegangene abweichende Bestellmengen sorgen für veränderte Touren!
▪️ Achtung Schulbeginn! Aktionsware mit Schreibutensilien für ABC-Schützen muss neben den „normalen“ Bestellmengen mitgeplant und geliefert werden!
Wie gehen die Disponenten am besten vor?
Die Zeit läuft …
Jetzt muss es schnell gehen. Das Dispo-Team hat 60 Minuten Zeit, um die Ware auf die vorhandenen 45 Fahrzeuge zu planen. Die von den Filialen erhaltenen Bestellmengen sollen so passend wie möglich auf die Lieferfahrzeuge verteilt werden, um alle festgelegten Ziele zu erreichen:
- So wenige Touren wie möglich sollen gebildet, so viele Fahrzeuge wie nötig genutzt werden.
- Die georderten Warenmengen sollen komplett ausgeliefert werden, sodass nichts im Lager stehenbleibt.
- Jede Filiale erhält die bestellten Mengen.
- Zufriedene Filialleitungen, denn Prozesse bei der Warenannahme und im Lager können punktgenau geplant werden.
Es gibt viele Wege, die zum Ziel führen. Wir betrachten nur zwei.
Operative Planung mit einem festen Rahmentourplan
Ein fester Lieferfahrplan wurde definiert. Der Plan beinhaltet somit festgelegte Liefertage, an denen die Filialen ihre Ware erhalten. Im übrigen wird dieser Plan zweimal jährlich überarbeitet, um mögliche Anpassungen, z. B. durch Zuordnung zu anderen Distributionszentren, vorzunehmen. Dieser Rahmentourplan wird für die Lieferungen genutzt und Über- und Unterdeckungen von Touren werden durch Ad-hoc-Planungsvorschläge eliminiert.
Grundsätzlich gilt zu beachten:
⚠️ Die Laderaumkapazität in den Fahrzeugen ist begrenzt,
⚠️ Wird mehr Ware bestellt, bleibt Ware für den nächsten Tag stehen oder
⚠️ Es müssen extra Fahrzeuge eingesetzt werden.
⚠️ Durch den Einsatz zusätzlicher Fahrzeuge können hohe Kosten entstehen.
Alternative: Eine optimierte Planungsbasis schaffen & verschiedene Lieferszenarien testen
Nicht jede Tour ist gleich. Was wäre wenn auf einer Tour zu den bestehenden 70 Lieferaderessen weitere 5 hinzukommen? Oder 8 Filialen von anderen Lagern beliefert werden? Bestimmte Filialen sollen plötzlich an anderen Liefertagen angefahren werden? Auch keine Seltenheit, wenn Straßensperrungen durch Großbaustellen die Routen verändern?
Erschwerend könnte sich ein geändertes Bestellverhalten abzeichnen, wenn z. B. deutlich mehr oder weniger Ware als bisher bestellt wird, wenn Aktionsware berücksichtigt werden muss oder Warenrücknahmen. Die Liste ließe sich beliebig ergänzen. Fakt ist, all diese Veränderungen müssen in der Tourenplanung innerhalb kürzester Zeit berücksichtigt werden. Planungszeit ist jedoch knapp.
Diese Herausforderungen machen die Planung oftmals schwierig. Wir haben dies erkannt, denn wir begleiten das Thema Filialbelieferung seit vielen Jahren und unterstützen den Handel mit unserem Retail Solution Package. Der Planungsprozess berücksichtigt grundsätzlich die taktische Planung, operative Planung und Ausführung sowie Analytics, um den kontinuierlichen Verbesserungsprozess zu unterstützen.
Die ORTEC Lösung – am besten testen!
Mit dem ORTEC Scenario Manager (OSM) lassen sich verschiedene Auslieferszenarien einfach testen. KPIs werden sofort angezeigt und geben Informationen über Kilometer, Transportkosten, Fahrzeiten und weitere. Disponenten können mit dem OSM für die Tourenplanung Filialbelieferung problemlos verschiedene Szenarien vergleichen und auf einen Klick entscheiden, welches der für sie effizienteste Plan ist. Der OSM ist eine cloudbasierte Anwendung und lässt sich problemlos auch mit Excel Daten nutzen!
Und das Beste zum Schluss: Ihre Ergebnisse, also die historischen Planungsdaten, fließen über die ORTEC Apps in den kontinuierlichen Optimierungs-Loop ein: Machine Learning macht es möglich!
Ihre Kosten bleiben in Balance und Sie entscheiden selbst, welche Stellschrauben Sie bedienen wollen, um unnötigen Mehraufwand, sei es bei Kosten und/oder Planungszeit, für zukünftige Tourenplanung für Filialbelieferungen zu sparen. ORTEC hat das Business verstanden, sprechen Sie mit uns, wenn auch Sie die Filialbelieferung optimieren wollen!
